市村藤四郎・あつ子
風通しの良い静観な環境の牛舎です。常に清潔な状態で個体管理を行いながら、自家産の厳選した稲ワラを使用し、良質牛の生産に取り組んでいます。
(住所) 茨城県東茨城郡茨城町 (飼育) 黒毛和牛 80頭 |
篠原孝三
牛飼いと大工さんの複合経営。JA水戸 茨城町肥育部会副部会長を務め、牛舎つくりも名人で、写真の牛舎も本人の手作りです。酒豪としてもその筋では有名。
(住所) 茨城県東茨城郡茨城町 (飼育) 黒毛和牛 30頭 |
沼田精次
畳屋さんと肉牛肥育の複合経営。JA水戸 茨城町肥育部会副部会長を務め、畳職人としての腕も超一流です。牛飼いも職人らしくキチンとした個体管理で良質牛の生産に努めています。
(住所) 茨城県東茨城郡茨城町 (飼育) 黒毛和牛 20頭 |
大和富士夫
名人と呼ばれた父・陽治氏の後を継ぎ、現在牛の飼養管理は息子の富士夫氏が行っています。地場産の良質な稲ワラを使っており、床の綺麗な環境で牛たちはゆっくりと休んでいます。
(住所) 茨城県東茨城郡茨城町 (飼育) 黒毛和牛 50頭 |
吉成邦雄
2頭飼いの牛舎を使い、牛の健康管理には細心の注意をはらって飼育しております。日々地元産の良質な稲ワラを給与し、肉質の良い牛を生産する技術においては県内トップレベルの実力を持つ農家です。
(住所) 茨城県水戸市 (飼育) 黒毛和牛 30頭 |