平成２２年１月２４日（日）、東京都有楽町　よみうりホールにおいて「食肉と健康を考えるシンポジウム２０１０」が開催されました。

　このイベントは、（財）日本食肉消費総合センターが主催し、東京都内の一般消費者約１，０００名を招待して開催されたシンポジウムです。

　第１部は、パネリストによるディスカッションとして、大学教授や管理栄養士らとともに畜産農家の代表も参加して、生島ヒロシ氏を司会に活発な討論が繰り広げられました。お肉の栄養と機能や国産食肉の安全性がテーマのディスカッションであり、肉牛代表として常陸牛生産者である木村四郎氏が出席しました。木村氏は、生島氏の話術とともに和やかな雰囲気で、和牛の飼養方法等について説明されておりました。

　第２部は、（女優）木の実ナナさんをゲストに迎え健康や食生活等に関するトークショーが行われ、イベント終了後には、常陸牛等の即売会も開催され大変にぎわっておりました。