平成26年4月23日（水）東京食肉市場において「第38回「名人会」肉用牛枝肉研究会」を開催し、去勢44頭、雌21頭を出品しました。
全体の成績は5等級率38.5％、上物率88.0％、平均BMSNo.7.4、枝肉重量507kg、単価1,860円、販売金額943,191円でした。
最優秀賞は玉置様の枝肉で、格付A5, BMSNo.12,単価2,324円でした。

最優秀賞・玉置久嗣様の枝肉(ロース)

最優秀賞・玉置久嗣様の枝肉(ばら)

その他結果は下記をご参照下さい。

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第38回「名人会」肉用牛枝肉研究会結果(PDF形式)