平成26年4月4日（金）東京食肉市場において「第59回茨城県畜連常陸牛枝肉研究会」を開催し、去勢22頭、雌8頭を出品しました。
全体の成績は5等級率36.7％、上物率86.7％、平均BMSNo.7.1、枝肉重量521.2kg、単価1,930円、販売金額1,006,129円でした。
また、最優秀賞は加藤牧場様の枝肉で、格付A5, BMSNo.11,単価2,501円でした。
 最優秀賞・加藤牧場様の枝肉(ロース) |
 最優秀賞・加藤牧場様の枝肉(ばら) |
その他結果は下記をご参照下さい。
