第36回「名人会」肉用牛枝肉研究会 2013年9月18日 平成25年9月18日(水)、東京食肉市場において『第36回「名人会」肉用牛枝肉研究会』を開催しました。 最優秀賞 前川忠昭氏の枝肉 優秀賞1席 研修農場の枝肉 結果は下記をご参照下さい。 第36回「名人会」肉用牛枝肉研究会(PDF形式)