平成２５年4月24日（水）、東京食肉市場において「第34回名人会肉用牛枝肉研究会」を開催しました。名人会は全畜連・茨城県畜連・雪印種苗(株)の共催により、配合飼料「名人」の統一した飼育管理による枝肉を全国から集め、毎年５回の枝肉研究会を開催しております。今回は、７道県（北海道・青森・茨城・栃木・千葉・島根・熊本）から黒毛和種69頭（去勢49頭・雌20頭）を上場しました。

第34回「名人会」肉用牛枝肉共励会成績(PDF版)