東京食肉市場において定期的に開催している「名人会枝肉研究会」や「茨畜連常陸牛研究会」は、毎回肉牛関係の多くの皆様から注目を頂き大変ありがたく感謝しております。

枝肉研究会での入賞牛等の良質な枝肉は生産者の努力の結晶であるとともに、種雄牛の能力を充分に引き出させた結果でもあります。種雄牛業界においても、期待の種雄牛に関しては良質な枝肉写真を入れたパンフレット等を作成しＰＲしておりますが、ここ最近の種雄牛ＰＲにおいては、名人会生産者の枝肉写真が実に多く活用されております。

肉牛専門誌「肉牛ジャーナル」や「養牛の友」の５～８月号での掲載内容においても、名人会関係者の枝肉写真が数多く掲載されておりましたので、ご紹介させて頂きます。

国牽白清（ジェネティクス北海道）…森田滝夫（名人会共励会）

北平安（ジェネティクス北海道）…新ひだか町和牛センター（30名人会研）

茂花国（家畜改良事業団）…市村あつ子（41常陸牛研）・平尾博（名人会共励会）

糸隆福（かつべ種畜牧場）…かつべ種畜牧場（2/24東京食肉市場）

北乃大福（ジェネティクス北海道）…佐藤貢（6/8北海道畜産公社）