第22回茨畜連常陸牛研究会

平成21年7月23日(木)、東京都中央卸売市場食肉市場において「第22回茨城県畜連常陸牛枝肉研究会」を開催しました。
今回は、茨城県内の本会傘下農家と直営牧場より黒毛和種30頭(雌9頭・去勢21頭)を出品しました。
A-5率は53.4%とまずまずの成績でしたが、上物率83.4%は物足りなさを感じました。しかし、BMS№10以上が7頭おり、良質の品物は価格が伸びておりました。


入賞者は、次のとおりです。
【最優秀賞】宇都木一夫・去・菊谷×平茂勝×北国7の8・BMSM№11・483㎏・2,806円
【優秀賞1席】皆藤隆夫・雌・金安平×福栄×平茂勝・BMS№12・474㎏・2,810円
【優秀賞2席】長島勝男・去・国栄97×美津福×安平・BMS№10・480㎏・2,602円
【優良賞】市村あつ子・去・第1花国×菊谷×福昌・BMS№11・564㎏・2,700円
【優良賞】川井一浩・雌・北平安×平茂勝×北国7の8・BMS№10・413㎏・2,257円
【優良賞】渋沢誠・雌・北平安×百合茂×谷照・BMS№9・484㎏・2,081円


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