平成２４年３月１６日（金）、東京食肉市場にて平成２３年度（第２５回）全畜連肉用牛枝肉共励会が開催されました。この共励会は、全国畜産農業協同組合連合会の主催により毎年開催されている全国区の枝肉共励会で、今回は６０頭の黒毛和牛が出品されました。

茨城県からは９頭を出品し、うち１頭・華川牧場（北茨城市）の出品牛が見事に優良賞に選出されました。

他の茨城県生産者の出品牛も、みな品質の高い枝肉であったものの、惜しくも入賞は逃しました。

共励会全体の平均成績は、上物率５１％・枝肉重量４８７㎏・売上金額８２０，７２７円でした。

今後も、常に注目を集めるような牛が出品できるよう日々精進してまいります。

茨城県の入賞者は、次のとおりです。

【優良賞】華川牧場（北茨城市・名人）勝忠平×第１花国×紋次郎・５７２㎏・ＢＭＳ№11・販売単価１，７９７円