本会所属農家で、常陸牛指定生産者の石崎均氏に関する記事が、㈱肉牛新報社の発行する月間専門誌「肉牛ジャーナル５月号」に特集で掲載されました。

　石崎氏は、茨城県東茨城郡茨城町で和牛約１００頭を飼養し、過去に農林水産大臣賞を４回受賞するなど、和牛肥育に関して抜群の技術を持った生産者です。

　肉牛ジャーナル５月号では、石崎氏の飼育牛が表紙を飾った他、紙面トップの口絵３ﾍﾟｰｼﾞと５４～５７ﾍﾟｰｼﾞにわたる本文記事が掲載されております。石崎均氏と後継者の義規氏の写真をはじめ、肥育過程の生体や出荷牛の枝肉写真、本人の経営に関する考え方等、充実した内容の記事となっております。　肉牛ｼﾞｬｰﾅﾙ1　肉牛ｼﾞｬｰﾅﾙ2　肉牛ｼﾞｬｰﾅﾙ3

　また、同誌３４～３７ﾍﾟｰｼﾞの日本名牛百選Ⅳ（小野建一氏著）では、名人ｸﾞﾙｰﾌﾟである島根県「かつべ種畜牧場」で誕生した「隆之国」の記事が掲載されております。

　肉牛新報社の矢野仁得氏には、お忙しい中の取材活動等たいへんお世話になりました。今後とも、よろしくお願い致します。